Ważne co jesz
Napisany (Zdrowie i uroda) przez chs 03-09-2009
Warto zastanowić się nad produktami spożywczymi, które zjadamy każdego dnia. Dobrze, gdyby żywność nie była modyfikowana, pochodziła z zaufanego i sprawdzonego źródła, a najlepiej z uprawy nie skażonej nawozami sztucznymi i pestycydami.
Czy taka zdrowa żywność w ogóle osiągalne w naszych sklepach? Oczywiście. wystarczy zwrócić uwagę na etykietę i dokładnie się w nią wczytać. Pamiętajmy, że środki chemiczne użyte do wyprodukowania żywności mogą mieć bardzo kiepskie skutki dla naszego zdrowia. Szczególnie źle wpływają na zdrowie dzieci, często są źródłem pojawiających się alergii. Należy pamiętać, że produkty potrzebne do sporządzenia pełnowartościowego posiłku nie powinny być zbytnio oczyszczane czy rafinowane. Tę zasadę należy przede wszystkim stosować w przypadku ziaren zbóż. Lepiej zdecydować się na zakup chleba pełnoziarnistego lub takiego, który zawiera otręby. To właśnie w nich jest bardzo dużo witamin z grupy B oraz mikroelementów niezbędnych do prawidłowego odżywiania.
Równie ważny w naszej diecie jest błonnik. To dzięki niemu nie będziemy mieć problemów z wątrobą, jelitami czy żołądkiem.
Do codziennej diety warto wprowadzić produkty zawierające jak najwięcej witamin i soli mineralnych. Jedzmy warzywa i owoce, pijmy naturalne soki. To one stanowią główne źródło naszego zdrowia. Starajmy się zjadać też mniej mięsa, a naszą dietę urozmaicajmy różnymi jego rodzajami. To właśnie aminokwasy zawarte w mięsie, brokułach czy ziemniakach wspomagają nasze trawienie.

